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Zafferano: l' origine, la diffusione, l' impiego
Vita in Campagna
Questa pianta aromatica coltivata in ristrette aree del nostro Paese proviene dall' Asia Minore e si è diffusa nel bacino del Mediterraneo ed in Europa soprattutto per merito degli Arabi prima e degli Spagnoli dopo. In Italia la maggior produzione si ha in Sardegna. Gli impieghi terapeutici e gli altri usi
Autore: Mariella Cossu
Categoria: VARIE
Data: 1-7-1997
Numero:
7 - 8
Tempo di lettura:
27 minuti