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Ecco i caroselli e i tortarelli , insoliti ortaggi che val la pena di conoscere
Vita in Campagna
Questi insoliti ortaggi - diffusi negli orti delle regioni mediterranee, conosciuti in Italia soprattutto lungo le coste di Abruzzo e Puglia - presentano un aspetto che in talune varietà richiama quello di un melone, in altre quello di un cetriolo. Sono molto buoni e si prestano ad essere facilmente coltivati, a partire dal mese di aprile, dalle calde zone meridionali fino alla pianura padana
Autore: Cretti Luciano
Categoria: TECNICA
Data: 1-1-1998
Numero:
1
Tempo di lettura:
16 minuti