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Il cardo è un ortaggio prelibato ideale per il piccolo orto

Vita in Campagna

Anche se negli ultimi anni la coltivazione del cardo ha segnato il passo, riteniamo che questo prelibato ortaggio meriti di essere riscoperto, soprattutto a livello di piccolo orto famigliare. Ben si adatta ai diversi climi del nostro Paese a patto però che teniamo conto che è molto sensibile ai freddi invernali e che richiede un' irrigazione costante in caso di bisogno. Le varietà disponibili e la produzione delle piantine con pane di terra

Autore: Caltran Silvio
Categoria: TECNICA
Data: 1-10-1998
Numero: 10
Tempo di lettura: 47 minuti

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