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Indicazioni per la razionale coltivazione di ortaggi da foglia per insalata
Vita in Campagna
Tra gli ortaggi più diffusi nei piccoli orti vi sono sicuramente quelli di cui si utilizzano le foglie crude in insalata (cicorie, indivie, lattughe, ecc.). Essi forniscono durante tutto l' arco dell' anno contorni graditi, in grado di accompagnare molti piatti. Vi indichiamo per i più diffusi le tecniche di coltivazione (che trovate bimestralmente anche nel fascicolo de i Lavori ) e i tempi di semina, trapianto e raccolta nei diversi climi del nostro Paese
Autore: Caltran Silvio
Categoria: TECNICA
Data: 1-12-1998
Numero:
12
Tempo di lettura:
56 minuti