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Marroni, zucchero e acqua: ecco i marron glacé fatti in casa
Vita in Campagna
Marron glacé è il nome francese che indica i marroni canditi e poi ricoperti di glassa di zucchero. Prepararli è semplice e, senza aspettarsi un prodotto di alta pasticceria, si può produrli in casa con tre soli ingredienti: marroni, zucchero e acqua
Autore: Bassi Raffaele
Categoria: VARIE
Data: 1-11-1999
Numero:
11
Tempo di lettura:
9 minuti