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La difesa dei consumatori: è confettura o marmellata?
Vita in Campagna
La confettura vera e propria è - secondo la legge -üna conserva preparata con uno o più tipi di frutta, ad eccezione degli agrumi, con almeno il 35% di frutta per la confettura e il 45% per la confettura extra; la marmellata è invece una conserva preparata esclusivamente con purea, polpa, succo e scorza di agrumi. Come leggere l' etichetta
Autore: Pigozzi Paolo
Categoria: POLITICA
Data: 1-11-1999
Numero:
11
Tempo di lettura:
44 minuti