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La mungitura manuale di pecore e capre
Vita in Campagna
La mungitura degli ovicaprini va condotta secondo criteri precisi, per evitare di stressare l' animale, in modo da favorire un naturale rilascio del latte. Vi illustriamo le principali modalità di esecuzione di una corretta mungitura manuale e vi descriviamo le diverse fasi attraverso le quali si compie
Autore: Di Natale Delia
Categoria: TECNICA
Data: 1-4-1999
Numero:
4
Tempo di lettura:
33 minuti