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La coltivazione biologica del mais per la produzione di farina da polenta

Vita in Campagna

In questa breve nota vi forniamo le indicazioni per intraprendere, anche su una modesta superficie per il consumo famigliare o per un agriturismo, la coltivazione del mais da polenta (ne esistono sia vecchie varietà che ibridi di più recente introduzione) con le tecniche dell' agricoltura biologica

Autore: Grigolo Umberto
Categoria: TECNICA
Data: 1-1-2000
Numero: 1
Tempo di lettura: 36 minuti

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