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La difesa dei consumatori: l' etichetta della carne bovina
Vita in Campagna
Tra indicazioni obbligatorie e facoltative, il recente Decreto ministeriale sull' etichettatura delle carni bovine prevede che, per ogni singolo taglio di carne al banco del macellaio, sarà possibile conoscere la provenienza e altri dati importanti dell' animale da cui il taglio stesso è stato ottenuto
Autore: Dona Vincenzo
Categoria: POLITICA
Data: 1-1-2001
Numero:
1
Tempo di lettura:
23 minuti