Archivio riviste
Benvenuto nell’Archivio articoli! Qui puoi consultare l’intera collezione di articoli delle nostre riviste professionali.
Per una ricerca rapida, filtra per Testata, Anno e Numero.
Se hai bisogno di un risultato più preciso, utilizza la Ricerca Avanzata e cerca per termini, argomenti, autori e data di pubblicazione.
Scegli di effettuare una ricerca più precisa
Meglio il burro della margarina
Vita in Campagna
Il burro ha subito, da parte della scienza medica, critiche e stroncature. Dall' altra parte la margarina è stata invece proposta come un condimento salutare e leggero. Queste diversità di opinioni e di affermazioni hanno generato confusione nei consumatori e sono state all' origine di un mutamento nelle scelte nutrizionali in senso non del tutto salutare. Cerchiamo qui di fare chiarezza in argomento
Autore: Pigozzi Paolo
Categoria: VARIE
Data: 1-3-2001
Numero:
3
Tempo di lettura:
25 minuti