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Un locale fungaia per la coltivazione del Pleurotus ostreatus o gelone

Vita in Campagna

In un locale adatto - nell' esempio concreto da noi proposto si tratta di un seminterrato - è possibile realizzare una piccola produzione di Pleurotus ostreatus, fungo di facilissima coltivazione a partire da sacchi di substrato già inoculato, predisposto da aziende specializzate

Autore: Perbellini Luciano
Categoria: TECNICA
Data: 1-10-2002
Numero: 10
Tempo di lettura: 34 minuti

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