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Mini-ortaggi anche nell' orto familiare

Vita in Campagna

I mini-ortaggi presentano dimensioni inferiori, anche considerevolmente, rispetto a quelle dei prodotti orticoli di consumo corrente. Si tratta spesso di ortaggi normalissimi ottenuti con particolari tecniche agronomiche (fittezza di impianto e raccolta anticipata), oppure di ortaggi naturalmente piccoli, come può essere il caso del conosciutissimo pomodoro tipo ciliegino . Anche nel piccolo orto alcuni si possono ottenere senza fatica con gli accorgimenti indicati nel testo

Autore: Cipriani Giuseppe
Categoria: TECNICA
Data: 1-7-2002
Numero: 7 - 8
Tempo di lettura: 50 minuti

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