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Come prevenire la contaminazione del mais da micotossine prodotte da muffe

Vita in Campagna

L’adozione di alcuni accorgimenti tecnici, in campo e dopo la raccolta del mais, consente di limitare il rischio di contaminazione di questo cereale da micotossine prodotte da muffe. Esaminiamo le varie fasi della produzione e le relative misure di prevenzione, la cui adozione è consigliata a grandi e piccoli produttori

Autore: Grigolo Umberto
Categoria: TECNICA
Data: 1-11-2004
Numero: 11
Tempo di lettura: 73 minuti

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