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Sulle strade del riso di Vercelli, l’oro bianco della campagna piemontese
Vita in Campagna
Il riso è una delle tante produzioni cerealicole del nostro Paese ed è coltivato in diverse regioni italiane, in particolar modo nella provincia di Vercelli. Quest’area è dominata da vaste distese pianeggianti, risultato di secoli di bonifiche, che dalla primavera all’estate vengono allagate per attuare questa coltura. E la provincia di Vercelli non offre solamente riso, ma anche splendidi luoghi da visitare
Autore: Bassignana Lella
Categoria: VARIE
Data: 1-9-2004
Numero:
9
Tempo di lettura:
61 minuti