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Un buon aceto fatto in casa
Vita in Campagna
Farsi l’aceto in casa è facile, conveniente e gratificante. Basta procurarsi un buon aceto di partenza e il vino da acetificare. Occorrono poi la disponibilità di un ambiente tipo cantina, di una damigiana (o di una botticella di legno) e un po’ di pazienza: a partire dalla primavera (marzo-aprile), nel giro di pochi mesi avrete il vostro buon aceto fatto in casa
Autore: Rosso Claudio
Categoria: VARIE
Data: 1-2-2005
Numero:
2
Tempo di lettura:
38 minuti