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L’olio d’oliva e i suoi usi nell’antica Roma
Vita in Campagna
Al tempo dell’antica Roma l’olio d’oliva era utilizzato in cucina come condimento, ma meno di quanto si adoperi oggi. Un uso frequente era invece quello medicinale, mentre in veterinaria lo si utilizzava per curare il bestiame. Questo prezioso liquido era inoltre impiegato per alimentare lucerne e lampade, per temprare piccoli attrezzi di ferro o come antiparassitario. Visto il suo grande valore, la frangitura delle olive prevedeva un vero e proprio contratto
Autore: Ferrari Maurizio
Categoria: VARIE
Data: 1-4-2005
Numero:
4
Tempo di lettura:
25 minuti