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La difesa dei consumatori: la passata di pomodoro

Vita in Campagna

A partire dal 2004, l’etichetta della passata di pomodoro ha avuto finalmente un’indicazione chiara che orienta il consumatore: la denominazione «passata di pomodoro», che può essere usata solo per il prodotto ottenuto dalla spremitura del pomodoro fresco. Prima del 2004 invece erano legalmente utilizzabili anche pomodori congelati

Autore: Pigozzi Paolo
Categoria: POLITICA
Data: 1-6-2005
Numero: 6
Tempo di lettura: 41 minuti

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