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L’impiego dei peperoncini sia per realizzare coreografiche composizioni che in cucina

Vita in Campagna

In questo terzo articolo dedicato ai peperoncini ornamentali, vediamo brevemente alcune idee per impiegare al meglio questi bellissimi frutti che si possono raccogliere singolarmente, a mazzetti o a branche. Si prestano ad essere utilizzati per realizzare coreografiche composizioni per la casa di campagna. I due principali modi di conservarli sono l’essiccazione e la surgelazione. Alcuni suggerimenti pratici per il loro utilizzo, anche in cucina

Autore: Dadomo Mario, Lavado Sànchez Manuela
Categoria: VARIE
Data: 1-6-2005
Numero: 6
Tempo di lettura: 48 minuti

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