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Vita in Campagna
Frizzante o spumante, secco o dolce: in questa seconda puntata vi suggeriamo le corrette procedure
per ottenere un vino «mosso» secondo le vostre preferenze, con la semplice attrezzatura
presente in tutte le cantine familiari. Il segreto delle... bollicine sta tutto nel corretto dosaggio del comune zucchero da cucina o di un mosto d’uva opportunamente conservato
Autore: Carcereri de Prati Giuseppe
Categoria: VARIE
Data: 1-9-2005
Numero:
9
Tempo di lettura:
52 minuti