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Vita in Campagna

Anno: 2006 - Numero: 5

TECNICA

Visto in campagna

di Autore sconosciuto

Vita in Campagna, n. 5/2006 del 1-5-2006, pag. 46

TECNICA

Le caratteristiche dei prodotti fitosanitari ammessi in agricoltura biologica

di Ammavuta Giuseppe, Federico Roberto, Spatafora Francesco

Abbiamo qui messo a confronto le sostanze attive elencate nell’allegato II B del Regolamento Cee 2092/91 utilizzabili per la difesa fitosanitaria in agricoltura biologica. L’argomento è di grande attualità in quanto recenti novità normative impongono l’uso di prodotti muniti di autorizzazione ministeriale

Vita in Campagna, n. 5/2006 del 1-5-2006, pag. 47

TECNICA

Nel biologico le erbe infestanti possono essere un aiuto contro i parassiti

di Conte Luca

Chi coltiva con il metodo biologico non può utilizzare prodotti chimici per la lotta ai parassiti e alle erbe infestanti. Queste ultime possono essere eliminate manualmente o con le lavorazioni meccaniche, oppure lasciate parzialmente in loco e utilizzate per controllare la presenza di eventuali parassiti delle colture e per ospitare insetti utili. Vediamo come

Vita in Campagna, n. 5/2006 del 1-5-2006, pag. 53

TECNICA

Le più note piante spontanee di stagione: la malva (Malva sylvestris)

di Rosati Adolfo

Essendo una specie biennale o perenne, la malva si trova tutto l’anno, tanto più che resiste molto bene al freddo invernale. A parte la radice è buona tutta, come verdura cruda o cotta. Il midollo dei fusti può essere preparato fritto e con i frutti si preparano delle deliziose caramelle

Vita in Campagna, n. 5/2006 del 1-5-2006, pag. 59

TECNICA

Le farfalle notturne: alcune sono utili, altre dannose all’agricoltura

di Bonora Maurizio

Tra le farfalle, quelle notturne sono le meno conosciute e le meno attraenti, eppure presentano aspetti di vita interessanti. Alcune specie si rivelano utili nell’impollinazione delle piante, altre sono dannose all’agricoltura. Conoscere le loro abitudini consente di combattere le specie più nocive

Vita in Campagna, n. 5/2006 del 1-5-2006, pag. 62

VARIE

Nella terra dello scalogno di Romagna, tra storia e coltivazioni particolari

di Isola Riccardo, Papi Pierluigi

Siamo in Romagna, una terra ricca di prodotti tipici tra i quali spicca un vero e proprio principe della tavola: lo scalogno. Portato probabilmente dal Medio Oriente in Europa, questo ortaggio ha un sapore dolce-piccante e molte proprietà benefiche per il nostro organismo. Eccovi questo territorio ricco di storia, arte, artigianato e coltivazioni particolari

Vita in Campagna, n. 5/2006 del 1-5-2006, pag. 69

VARIE

Chiarimenti sulle novità della nuova legge sull’agriturismo

di Lo Surdo Giorgio

Vita in Campagna, n. 5/2006 del 1-5-2006, pag. 72

VARIE

Il tartrato di potassio sul fondo delle bottiglie di vino è naturale e innocuo alla salute

di Carcereri de Prati Giuseppe

Vita in Campagna, n. 5/2006 del 1-5-2006, pag. 76

VARIE

Frutta e ortaggi di stagione e freschi per ottenere il massimo apporto di vitamine

di Pigozzi Paolo

Vita in Campagna, n. 5/2006 del 1-5-2006, pag. 76

VARIE

Un parco giardino il cui scopo finale è la solidarietà

di Autore sconosciuto

Si trova a Castel Goffredo, in provincia di Mantova, e si estende su una superficie di 58.000 metri quadrati suddiviso tra siepi, aromatiche, frutteto, bosco e laghetti. Trovano spazio, in libertà, anche anatre, oche, pavoni e galline. Il ricavato del biglietto d’ingresso va a finanziare progetti di solidarietà a favore dei bambini e delle comunità in difficoltà del Terzo Mondo

Vita in Campagna, n. 5/2006 del 1-5-2006, pag. 77

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