Marchio di Edizioni L'Informatore Agrario

Archivio riviste

Benvenuto nell’Archivio articoli! Qui puoi consultare l’intera collezione di articoli delle nostre riviste professionali.
Per una ricerca rapida, filtra per Testata, Anno e Numero.
Se hai bisogno di un risultato più preciso, utilizza la Ricerca Avanzata e cerca per termini, argomenti, autori e data di pubblicazione.

Scegli di effettuare una ricerca più precisa

I contenitori in legno per la piccola cantina

Vita in Campagna

Nelle cantine delle zone viticole si trovano ancora vecchie botti, tini e fusti tipici della tradizione locale. Per aiutarvi a utilizzare al meglio i contenitori di legno dedichiamo due articoli all’argomento: in questo numero descriviamo le diverse tipologie di contenitori vinari in legno e i vari tipi di legno impiegati; nel prossimo numero vi daremo dei consigli su come utilizzarli per la vinificazione e lo stoccaggio dei vini

Autore: Carcereri de Prati Giuseppe
Categoria: TECNICA
Data: 1-7-2006
Numero: 7 - 8
Tempo di lettura: 34 minuti

Se hai un abbonamento attivo effettua il login per scaricare il PDF Accedi
Se sei un nuovo utente, registrati e scarica gratuitamente questo contenuto Registrati subito