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Viaggio nel sud della Sardegna, lungo l' itinerario rurale della Via del Pane
Vita in Campagna
In Sardegna, le zone della Marmilla e della Trexenta, in provincia di Cagliari, sono da sempre vocate alla coltivazione del grano duro. Con questo cereale, ingrediente base di pasta e dolci, si realizza una varietà incredibile di tipi di pane, al quale è dedicato un itinerario rurale: la Via del Pane. Vi invitiamo a percorrerlo, scoprirete straordinari paesaggi e località ricche di storia
Autore: Cossu Mariella
Categoria: VARIE
Data: 1-1-2007
Numero:
1
Tempo di lettura:
81 minuti