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Ecco perché recuperare e valorizzare le antiche varietà di cereali
Vita in Campagna
Il recupero e la valorizzazione di antiche varietà di cereali contribuisce alla conservazione della biodiversità e alla diversificazione delle produzioni fornendo al coltivatore un reddito integrativo. Da questo numero iniziamo la pubblicazione di schede descrittive delle varietà più interessanti
Autore: Grigolo Umberto
Categoria: TECNICA
Data: 1-11-2007
Numero:
11
Tempo di lettura:
21 minuti