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Quattro facili ricette per conservare sott' olio e sott' aceto asparagi e cetriolini

Vita in Campagna

Se nell' orto coltivate asparagi, già dai primi giorni di aprile potete raccoglierli per consumarli freschi, oppure per conservarli sott' olio o sott' aceto. I cetriolini saranno invece pronti - se coltivati sotto tunnel - solo da metà maggio, ma dall' ortolano li potete trovare ormai tutto l' anno

Autore: Bacchella Rita
Categoria: VARIE
Data: 1-4-2007
Numero: 4
Tempo di lettura: 22 minuti

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