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Razze zootecniche in pericolo di estinzione: la capra bianca dei Monti Aurunci
Vita in Campagna
Questa capra di taglia medio-grande si presta all' allevamento semibrado o brado, con utilizzo del pascolo dalla primavera all' autunno, ricorrendo a integrazioni alimentari in stalla solo in inverno. Si caratterizza per la buona produzione di latte (fino a 200 litri) e di carne
Autore: Ciotola Francesca, Battista Edoardo, Peretti Vincenzo
Categoria: TECNICA
Data: 1-9-2007
Numero:
9
Tempo di lettura:
16 minuti