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Come realizzare una fungaia di pleuroto per il consumo familiare
Vita in Campagna
In questo articolo vi illustriamo come realizzare una fungaia di pleuroto per il consumo di una famiglia di tre-quattro persone. Vi suggeriamo da quali specie arboree ricavare i tronchetti per la «base» della fungaia, che vanno tagliati preferibilmente a febbraio. Vi insegnamo poi a «seminare» il micelio, stimolarne l' incubazione, e infine interrare i tronchetti da cui nasceranno i funghi
Autore: Duò Alberto
Categoria: TECNICA
Data: 1-1-2008
Numero:
1
Tempo di lettura:
35 minuti