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Come preparare con l' uva ottime confetture e squisiti sottospirito

Vita in Campagna

Settembre è tempo d' uva, recatevi perciò nel vostro vigneto familiare e raccoglietene qualche grappolo, sia a bacca bianca che a bacca rossa, per preparare ottime confetture o squisiti sottospirito. Per le confetture potete utilizzare qualsiasi varietà; per i sottospirito scegliete invece uva da tavola, con acini grossi e carnosi, come Italia (a bacca bianca) o Michele Palieri (a bacca rossa)

Autore: Bacchella Rita
Categoria: VARIE
Data: 1-9-2008
Numero: 9
Tempo di lettura: 25 minuti

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