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Dall' orzo si ottiene una salutare bevanda degna sostituta del caffè
Vita in Campagna
Nel corso dei secoli si è sempre cercato di preparare bevande gradevoli e aromatiche utilizzando vegetali alternativi al caffè, merce che in passato non sempre era reperibile facilmente e a buon mercato. Tra questi vegetali c' è l' orzo integrale, dal quale si ottiene una salutare bevanda calda - il caffè d' orzo - assai indicata per le persone che hanno una spiccata sensibilità nei confronti del caffè tradizionale
Autore: Pigozzi Paolo
Categoria: VARIE
Data: 1-10-2008
Numero:
10
Tempo di lettura:
20 minuti