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Come preparare quattro squisite mostarde

Vita in Campagna

La mostarda è una salsa a base di frutta, zucchero ed essenza di senape - in alcuni casi con l' aggiunta di altri ingredienti come le cipolle - solitamente piccante. Più insolite, ma altrettanto squisite sono le mostarde di soli ortaggi. Eccone quattro tipi, da consumare con piatti salati e/o formaggi stagionati

Autore: Bacchella Rita
Categoria: VARIE
Data: 1-10-2008
Numero: 10
Tempo di lettura: 22 minuti

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