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Antiche varietà di cereali: il mais Spinusa
Vita in Campagna
Lo Spinusa è una antica varietà di mais della Lombardia che si distingue per i colori molto marcati della spiga, del tutolo e del seme, che è di forma appuntita. Nella sua zona di origine, la Valle Camonica, è in corso un lavoro di recupero di questa particolare varietà
Autore: Grigolo Umberto
Categoria: TECNICA
Data: 1-11-2008
Numero:
11
Tempo di lettura:
18 minuti