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Un buon sidro di mele fatto in casa

Vita in Campagna

Il sidro è una bevanda moderatamente alcolica prodotta dalla spremitura e fermentazione delle mele (o delle pere). Ha un sapore dolce-amaro e, a seconda delle modalità di produzione, può raggiungere dai 4 ai 7 gradi alcolici. Vediamo com' è possibile prepararlo in casa

Autore: Bacchella Rita
Categoria: VARIE
Data: 1-12-2008
Numero: 12
Tempo di lettura: 31 minuti

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