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Razze locali di avicoli: l' anatra Nostrana veneta
Vita in Campagna
L' allevamento dell' anatra Nostrana veneta è consigliato soprattutto a chi dispone di un ampio pascolo, poiché questa razza sfrutta in modo eccellente le risorse naturali. Cova con ottimi risultati le proprie uova. Produce una carne delicata e saporita, col giusto livello di grasso
Autore: Arduin Maurizio
Categoria: TECNICA
Data: 1-2-2009
Numero:
2
Tempo di lettura:
14 minuti