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Coltivate la Salvia sclarea, pianta aromatica poco conosciuta dai molteplici usi

Vita in Campagna

Conosciuta ed apprezzata sin dall' antichità, la Salvia sclarea è un' interessante pianta aromatica il cui olio essenziale ricorda l' aroma dell' uva moscato. Predilige terreno fertile e leggero, luoghi caldi e ben soleggiati e resiste egregiamente alla siccità. Della pianta si usano sia le infiorescenze, dalle quali si estrae l' olio essenziale, che le foglie fresche. Ecco come coltivarla ed utilizzarla

Autore: Roccabruna Lorenzo
Categoria: TECNICA
Data: 1-4-2009
Numero: 4
Tempo di lettura: 42 minuti

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