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Vita in Campagna

Anno: 2009 - Numero: 4

TECNICA

Il cuculo, uccello parassita che vive in equilibrio nell' ecosistema

di Bonora Maurizio

Vita in Campagna, n. 4/2009 del 1-4-2009, pag. 73

TECNICA

Le osservazioni del cielo in aprile

di Bartolini Simone

Vita in Campagna, n. 4/2009 del 1-4-2009, pag. 73

TECNICA

Le foglie di papavero sono un' ottima verdura da consumare prevalentemente cotta

di Rosati Adolfo

Vita in Campagna, n. 4/2009 del 1-4-2009, pag. 74

TECNICA

Un pioppo e un salice nati spontaneamente in giardino

di Rosati Adolfo

Vita in Campagna, n. 4/2009 del 1-4-2009, pag. 74

TECNICA

Rondini: è possibile ospitarle anche in nidi artificiali

di Bonora Maurizio

Vita in Campagna, n. 4/2009 del 1-4-2009, pag. 75

VARIE

A Sprea, in Lessinia orientale, con don Zocca si salva la montagna

di Meneguzzi Marina

Un paesino di montagna della Lessinia orientale (in provincia di Verona), un prete-erborista ed una donna tenace e capace ancora di sognare: ecco i tre protagonisti di questa storia, esemplare per capire come si possa combattere il fenomeno dello spopolamento montano e trasformare un borgo in un originale centro del benessere grazie al recupero di un patrimonio storico-naturalistico d' eccezione

Vita in Campagna, n. 4/2009 del 1-4-2009, pag. 77

VARIE

Il cicloturismo, una opportunità interessante per un' azienda agrituristica

di Lo Surdo Giorgio

Poiché gli appassionati della bicicletta sono in continuo aumento chi meglio di un' azienda agrituristica può offrire loro percorsi a contatto con la natura Occorre però presentarsi al mondo dei cicloturisti con offerte serie e articolate. Non servono grandi investimenti, né particolari sforzi organizzativi

Vita in Campagna, n. 4/2009 del 1-4-2009, pag. 80

VARIE

La vendita di prodotti aziendali a mezzo internet

di Lo Surdo Giorgio

Vita in Campagna, n. 4/2009 del 1-4-2009, pag. 82

VARIE

Chi è allergico al latte vaccino consumi quello di riso, di soia o d' asina

di Pigozzi Paolo

Tra le allergie alimentari quella provocata dal latte vaccino è una tra le più diffuse. Negli ultimi anni, grazie a ricerche e sperimentazioni, sono state trovate valide alternative nei cosiddetti latti di riso e di soia, di provenienza vegetale e, in campo animale, nel latte d' asina, il più simile a quello umano

Vita in Campagna, n. 4/2009 del 1-4-2009, pag. 83

VARIE

Taccole sottolio, fagiolini e carote sottaceto e confettura di nespole del Giappone

di Bacchella Rita

Continuiamo la serie di articoli dedicata alla trasformazione e conservazione dei prodotti dell' orto e del frutteto familiare. Questo mese taccole (varietà di pisello), fagiolini, carote e nespole del Giappone sono gli ingredienti delle nostre ricette, tutte di facile preparazione, anche per chi non ha dimestichezza con i fornelli

Vita in Campagna, n. 4/2009 del 1-4-2009, pag. 84

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