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L' amaranto, insolita pianta da orto della quale si consumano semi e foglie
Vita in Campagna
L' amaranto è conosciuto soprattutto come una pianta spontanea infestante e ben pochi sanno che alcune specie risultano eccellenti piante da orto, delle quali si consumano semi e foglie. Esige un clima caldo e si adatta a qualsiasi tipo di terreno, anche se predilige quelli umidi e ricchi di sostanza organica. La coltivazione si porta a termine senza alcun trattamento antiparassitario. Ecco come effettuarla
Autore: Rosati Adolfo
Categoria: TECNICA
Data: 1-6-2009
Numero:
6
Tempo di lettura:
69 minuti