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La coltivazione del carciofo riesce egregiamente anche in un piccolo orto

Vita in Campagna

Il carciofo, pianta originaria del bacino del Mediterraneo, è un ortaggio coltivato prevalentemente nelle nostre regioni centro-meridionali; tuttavia, scegliendo opportune varietà, può riuscire anche in climi relativamente freddi. Predilige terreni di medio impasto, profondi e ben drenati. A seconda del periodo di raccolta si distinguono due gruppi: autunnali e primaverili

Autore: Iacovone Sandra
Categoria: TECNICA
Data: 1-10-2009
Numero: 10
Tempo di lettura: 36 minuti

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