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Vita in Campagna

Anno: 2009 - Numero: 12 - Supplemento La casa

VARIE

Una semplice casetta per gli attrezzi da giardino: quali materiali, il progetto e la realizzazione

di Chiozzi Riccardo

Con questo articolo vogliamo darvi le indicazioni di base per poter realizzare una casetta, molto semplice, in cui riporre attrezzatura da giardino, ma anche ortaggi. La struttura infatti presenta un buon isolamento sia delle pareti e della base, che del tetto, realizzato a sandwich con all' interno lana di pecora

Vita in Campagna, n. 12 - Supplemento La casa/2009 del 1-12-2009, pag. 38

VARIE

Un presepe da mangiare: pasta frolla, glassa e zucchero come componenti

di Bucci Nicoletta

È un' alternativa ai presepi tradizionali, non richiede particolari abilità in cucina, ma solamente un po' di pazienza poiché bisogna attendere la cottura della pasta e che la glassa indurisca. Il risultato comunque è garantito sia a livello visivo che culinario

Vita in Campagna, n. 12 - Supplemento La casa/2009 del 1-12-2009, pag. 45

VARIE

Il grano saraceno protagonista di due piatti: gli gnocchi alla “bava” e una torta ladina

di Lucia Damiano, Miscia Marco

Dal grano saraceno si ottiene una farina utilizzata nella cucina tradizionale di montagna per cucinare primi piatti e dolci come quelli che vi proponiamo: gli gnocchi alla “bava” piemontesi e una torta tipica del territorio ladino (a cavallo fra Trentino, Alto Adige e Veneto settentrionale)

Vita in Campagna, n. 12 - Supplemento La casa/2009 del 1-12-2009, pag. 47

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