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Il frantoio presso gli antichi Romani
Vita in Campagna
Al tempo dell' antica Roma il proprietario terriero che coltivava olivi possedeva anche un frantoio completo, inteso come il complesso dove si macinavano le olive e se ne ricavava l' olio. Nelle aziende agricole di una certa estensione erano poi indispensabili le figure del custode e del capulator. Gli operai venivano pagati in natura e in denaro
Autore: Ferrari Maurizio
Categoria: VARIE
Data: 1-12-2009
Numero:
12
Tempo di lettura:
23 minuti