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Vita in Campagna

Anno: 2010 - Numero: 6

VARIE

Gli uccelli con il volo più bello presenti soprattutto nelle campagne umide

Gli uccelli hanno la prerogativa del volo che consente loro di spostarsi superando ostacoli e coprendo lunghissime distanze, facendoci spesso alzare gli occhi al cielo con una punta d' invidia. In questo articolo facciamo la conoscenza degli uccelli che si fanno ammirare per il volo più bello

Vita in Campagna, n. 6/2010 del 1-6-2010, pag. 56

VARIE

L' astronomia per chi vive in campagna: la Luna e il pianeta Saturno

In giugno è visibile, vicino alla costellazione della Vergine, il pianeta Saturno, il sesto pianeta del sistema solare in ordine di distanza dal Sole. Inoltre verso ovest saranno visibili alcuni astri già descritti nei mesi precedenti: Marte, Regolo e Venere

Vita in Campagna, n. 6/2010 del 1-6-2010, pag. 59

VARIE

Le osservazioni del cielo di giugno

Vita in Campagna, n. 6/2010 del 1-6-2010, pag. 60

VARIE

Una collana con i semi della «Lacrima di Giobbe»

Vita in Campagna, n. 6/2010 del 1-6-2010, pag. 61

VARIE

Lavanda e rosmarino sono piante da pieno sole

Vita in Campagna, n. 6/2010 del 1-6-2010, pag. 61

VARIE

Il favagello, specie spontanea commestibile

Vita in Campagna, n. 6/2010 del 1-6-2010, pag. 61

VARIE

Un viaggio nella Riviera ligure, splendida terra del «Basilico genovese Dop»

Il basilico genovese è un prodotto a «denominazione di origine protetta» dal 2006 e per la sua promozione e valorizzazione è stato costituito il Consorzio di tutela, affiancato dal «Parco del Basilico». Andiamo a scoprire la terra dove si produce questo ingrediente principe della cucina ligure e italiana, a visitare Genova e ad ammirare i fantastici scorci sul mare offerti da Portofino e dalle «Cinque Terre»

Vita in Campagna, n. 6/2010 del 1-6-2010, pag. 64

VARIE

Contributi per il recupero dell' architettura rurale

Vita in Campagna, n. 6/2010 del 1-6-2010, pag. 66

VARIE

La cipolla, un ortaggio con grandi qualità che protegge la nostra salute

Favorisce la diuresi, riduce il rischio di malattie cardiovascolari ed ha interessanti proprietà batteriostatiche e antibiotiche, utili nelle infiammazioni delle vie respiratorie e nelle malattie influenzali. Va consumata preferibilmente cruda, nelle insalate, e con moderazione da chi soffre di distrurbi dello stomaco

Vita in Campagna, n. 6/2010 del 1-6-2010, pag. 67

VARIE

Ciliegie, albicocche e frutta sotto alcol e una zuppa di amarene

Con la frutta presente in questo periodo vi proponiamo di realizzare tre conserve sotto alcol (a base di ciliegie, albicocche e frutta mista) e un' antica ricetta emiliana, la zuppa di amarene, che prevede il recupero del pane raffermo

Vita in Campagna, n. 6/2010 del 1-6-2010, pag. 69