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Andiamo in Romagna nella terra del tartufo bianco pregiato
Vita in Campagna
Questo tartufo, poco conosciuto nonostante l' eccellente aroma, è diffuso in Romagna dalla pianura alla collina, in particolare nella provincia di Forlì-Cesena. In passato costituiva un' importante risorsa economica per molte famiglie contadine. Ve lo presentiamo, invitandovi a visitare la terra in cui si raccoglie
Autore: Fabbri Giovanni
Categoria: VARIE
Data: 1-10-2010
Numero:
10
Tempo di lettura:
38 minuti