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La barbabietola da orto è coltivabile dalla pianura alla montagna

Vita in Campagna

Della barbabietola da orto si utilizza la dolce radice ingrossata che, a seconda della varietà, presenta forma tondeggiante, appiattita o allungata. È un ortaggio che si adatta a differenti climi, compreso quello di montagna. Predilige terreni sciolti e ricchi di sostanza organica e non ha bisogno di particolari cure. Sono poche le varietà disponibili per il piccolo coltivatore. Le principali malattie che lo colpiscono

Autore: Locatelli Alberto, Pollini Aldo
Categoria: TECNICA
Data: 1-1-2011
Numero: 1
Tempo di lettura: 79 minuti

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