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Dalle limpide e fresche acque friulane la trota, una prelibatezza per il palato
Vita in Campagna
Il Friuli-Venezia Giulia è una regione ricca di fiumi e torrenti, nelle cui acque vive la trota. Questo pesce, molto versatile in cucina, viene anche allevato in appositi impianti per soddisfare le richieste del mercato. Vi invitiamo a degustarlo nella terra in cui si alleva
Autore: Del Fabro Adriano
Categoria: VARIE
Data: 1-4-2011
Numero:
4
Tempo di lettura:
35 minuti