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Con le lenticchie cuciniamo due primi: una zuppa ed una minestra contadine
Vita in Campagna
Le lenticchie sono state un alimento molto presente nella cucina contadina. Numerose sono le varietà e le ricette che le vedono protagoniste. Qui vi presentiamo due primi piatti: una zuppa di lenticchie di montagna umbra e una minestra di lenticchie pugliesi
Autore: Lucia Damiano, Miscia Marco
Categoria: VARIE
Data: 1-6-2011
Numero:
6 - Supplemento La casa
Tempo di lettura:
39 minuti