Archivio riviste
Benvenuto nell’Archivio articoli! Qui puoi consultare l’intera collezione di articoli delle nostre riviste professionali.
Per una ricerca rapida, filtra per Testata, Anno e Numero.
Se hai bisogno di un risultato più preciso, utilizza la Ricerca Avanzata e cerca per termini, argomenti, autori e data di pubblicazione.
Scegli di effettuare una ricerca più precisa
La mostarda mantovana di fattoria, salsa piccante della tradizione contadina
Vita in Campagna
Da sempre preparata dalle famiglie contadine in occasione delle festività natalizie, questa salsa a base di frutta, dal gusto più o meno piccante, al giorno d' oggi viene prodotta e consumata durante tutto l' anno perché si presta ad accompagnare sia piatti tipici che ricette moderne. Ecco come realizzarla seguendo la tradizionale ricetta, dove acquistarla e cosa ammirare nella sua terra di origine
Autore: Boschetti Marco
Categoria: VARIE
Data: 1-9-2011
Numero:
9
Tempo di lettura:
55 minuti