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Alcune misure per ottenere alimenti sani dall' allevamento rurale di avicoli
Vita in Campagna
Anche in un piccolo allevamento rurale di avicoli (polli, galline, faraone, tacchini, anatre e oche) è indispensabile adottare, oltre a una razionale tecnica di allevamento, tutti gli accorgimenti necessari a ottenere uova e carni naturali e sani. È importante a questo riguardo evitare che nella catena alimentare possano entrare contaminanti pericolosi, come i policlorobifenili e le diossine. Vediamo come
Autore: Arduin Maurizio
Categoria: TECNICA
Data: 1-10-2011
Numero:
10
Tempo di lettura:
41 minuti