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Vita in Campagna

Anno: 2011 - Numero: 11

VARIE

Una lucertola con la coda doppia o bifida

Vita in Campagna, n. 11/2011 del 1-11-2011, pag. 57

VARIE

Si tratta di un' innocua natrice dal collare

Vita in Campagna, n. 11/2011 del 1-11-2011, pag. 57

VARIE

Nido di rondine «arredato» da passeri e poi abbandonato

Vita in Campagna, n. 11/2011 del 1-11-2011, pag. 57

VARIE

È l' acanto, specie spontanea e ornamentale

Vita in Campagna, n. 11/2011 del 1-11-2011, pag. 57

VARIE

Viaggio nella Penisola Sorrentina, la terra dei limoni

Sorrento e Amalfi, celebri in tutto il mondo per la bellezza del loro paesaggio, sono anche rinomate per la coltivazione dei limoni. I terrazzamenti, tra il mare e l' entroterra, dove i limoneti si alternano a vigne e olivi, contribuiscono a rendere unico questo territorio. Vi invitiamo a visitare questa incantevole zona, baciata dal sole e bagnata da un mare ammirato in tutto il mondo

Vita in Campagna, n. 11/2011 del 1-11-2011, pag. 58

VARIE

Il vino, benefica bevanda da consumare con moderazione

Uno-due bicchieri di vino al giorno, salvo controindicazioni del medico e bevuti ai pasti, portano benefici all' organismo, grazie alla presenza di una particolare sostanza, il resveratrolo. Non va però dimenticato che il vino contiene anche alcol etilico, non certo benefico per la nostra salute

Vita in Campagna, n. 11/2011 del 1-11-2011, pag. 61

VARIE

Come preparare confetture di castagne e conserve di carote

Le castagne, prezioso alimento - soprattutto nel passato - delle popolazioni di collina e montagna, sono frutti di questa stagione assai versatili in cucina. In questo periodo dell' anno, con gli ultimi raccolti di carote si possono anche realizzare conserve, ottime per accompagnare svariate pietanze

Vita in Campagna, n. 11/2011 del 1-11-2011, pag. 63

VARIE

Il pane di San Martino si fa con farina di castagne e patate lesse

Questo tipo di pane, che per tradizione in passato si preparava nel periodo della festività del Santo, presenta un sapore assai particolare, in quanto all' impasto partecipano anche farina di castagne e patata lessa. Vi indichiamo come prepararlo

Vita in Campagna, n. 11/2011 del 1-11-2011, pag. 66

VARIE

Ecco come ho realizzato l' essiccatore solare

Vita in Campagna, n. 11/2011 del 1-11-2011, pag. 68

VARIE

Con la permuta si ha la possibilità di accorpare la proprietà

La proprietà contadina nel nostro Paese è di per sé molto frammentata e con la permuta è possibile accorpare e razionalizzare le proprietà senza il versamento di un prezzo d' acquisto; è possibile anche scambiare degli appezzamenti agricoli oppure un terreno con un fabbricato rurale. Vediamo come fare

Vita in Campagna, n. 11/2011 del 1-11-2011, pag. 69