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Alcuni oli di semi sono ricchi di grassi molto importanti per la nostra salute
Vita in Campagna
Dai semi di lino, sesamo, girasole e soia si ottengono oli che contengono una buona quantità di acidi grassi polinsaturi, assai importanti per la nostra salute. Questi grassi, infatti, entrano nella composizione del sistema nervoso, hanno importanti proprietà antinfiammatorie e prevengono diverse malattie croniche. Portarli in tavola giova quindi al nostro benessere
Autore: Pigozzi Paolo
Categoria: VARIE
Data: 1-1-2012
Numero:
1
Tempo di lettura:
23 minuti