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La barba di frate, insolito ortaggio con sapore acidulo da seminare adesso
Vita in Campagna
È un ortaggio poco conosciuto, la cui coltivazione non richiede particolari cure. Vuole posizioni di pieno sole e dà il meglio in terreni fertili. La parte commestibile è rappresentata dalle giovani e tenere piantine, dal sapore acidulo, che si raccolgono da febbraio a maggio. Ecco come coltivarla
Autore: Cretti Luciano
Categoria: TECNICA
Data: 1-3-2012
Numero:
3
Tempo di lettura:
19 minuti