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Burro e margarina: non demonizziamoli ma usiamoli correttamente
Vita in Campagna
Questi due condimenti, il burro ottenuto da latte vaccino e la margarina da grassi di diversa origine, erano assai consumati in passato. Conoscere le loro caratteristiche permette di non bandirli categoricamente dalla dieta. Ve le illustriamo, indicandovi anche come utilizzarli
Autore: Pigozzi Paolo
Categoria: VARIE
Data: 1-5-2012
Numero:
5
Tempo di lettura:
22 minuti