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La coltivazione del cavolfiore dalla semina alla raccolta

Vita in Campagna

Questo ortaggio, che gradisce terreni provvisti di sostanza organica e lavorati abbastanza in profondità, non tollera i ristagni d' acqua. La coltura si avvia tramite piantine dotate di pane di terra, che si possono facilmente produrre in proprio. Le piante, per dare un buon raccolto, vanno seguite con costanti e moderate irrigazioni. Ecco come coltivarlo e impiegarlo in cucina

Autore: Locatelli Alberto
Categoria: TECNICA
Data: 1-6-2012
Numero: 6
Tempo di lettura: 56 minuti

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